마늘 썸네일형 리스트형 요리하면서 알게된 것 요리를 직접 하게되면서 알게된 것.바로 마늘과 양파의 대단함. (사진 출처:http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=0bbDu&articleno=45&categoryId=1®dt=20120606123000#ajax_history_home) 마늘 볶을 때 나는 향긋한 냄새와익은 양파의 달달함 옛날에 김치찌개를 끓였는데 단 맛이 너무 없어서 설탕을 넣었다가 완전 이상한 맛이 되버린 적이 있었다.김치찌개 국물의 달달한 맛은 양파에서 나온다는 것은 훨씬 후에나 안 일. 정말 훌륭한 재료들이다.매일 감탄하는 중. 더보기 이전 1 다음
